コース詳細

スペシャルランチ ヴィーナー・シュニッツェル ドイツ風地鶏むね肉のカツレツ レモン添え

スペシャルランチ ヴィーナー・シュニッツェル ドイツ風地鶏むね肉のカツレツ レモン添え

2,980円(税込)

  • 4品
  • 1名

京丹波産の地鶏を使ったドイツやオーストリアの郷土料理です。薄く叩いて伸ばした地鶏むね肉に下味をつけ、細かく砕いたパン粉を塗します。油で揚げるのはなく、フライパンでオリーブオイルとバターを使ってじっくり炒めます。最後にレモンを絞って爽やかな風味で。ドイツの白ワインとの相性抜群です!

コースメニュー

前菜・オードブルプレート

メインディッシュ; ヴィーナー・シュニッツェル 地鶏むね肉のドイツ風カツレツ

日替わりデザート: 

ドリンク付き: ドリンクメニューからお選びください。

予約可能曜日
火~日・祝日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日11時まで

2026/08/04 更新