コース詳細
スペシャルランチ ヴィーナー・シュニッツェル ドイツ風地鶏むね肉のカツレツ レモン添え

2,980円(税込)
- 4品
- 1名~
京丹波産の地鶏を使ったドイツやオーストリアの郷土料理です。薄く叩いて伸ばした地鶏むね肉に下味をつけ、細かく砕いたパン粉を塗します。油で揚げるのはなく、フライパンでオリーブオイルとバターを使ってじっくり炒めます。最後にレモンを絞って爽やかな風味で。ドイツの白ワインとの相性抜群です!
コースメニュー
前菜・オードブルプレート
メインディッシュ; ヴィーナー・シュニッツェル 地鶏むね肉のドイツ風カツレツ
日替わりデザート:
ドリンク付き: ドリンクメニューからお選びください。
- 予約可能曜日
- 火~日・祝日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日11時まで
このコースで使えるクーポン
2026/08/04 更新

