Cave des ARTIVEURS

치즈 요리

• 

  오마카세 치즈 플레이트 3종

  1320 엔(세금 포함)

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  오마카세 치즈 플레이트 3종

  1320 엔(세금 포함)

• 

  호화 치즈 보드

  2200 엔(세금 포함)

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  호화 치즈 보드

  2200 엔(세금 포함)

비스트로 메뉴 금요일과 토요일 한정

• 

  모츠 알레라와 토마토 카프레제 샐러드

  660 엔(세금 포함)

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  모츠 알레라와 토마토 카프레제 샐러드

  660 엔(세금 포함)

• 

  토마토 마리네의 불스케타

  660 엔(세금 포함)

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  토마토 마리네의 불스케타

  660 엔(세금 포함)

• 

  노르웨이산 연어 송어 훈제와 신선한 치즈의 브루스케타

  660 엔(세금 포함)

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  노르웨이산 연어 송어 훈제와 신선한 치즈의 브루스케타

  660 엔(세금 포함)

• 

  야리이카의 프리타

  660 엔(세금 포함)

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  야리이카의 프리타

  660 엔(세금 포함)

• 

  와규 모츠 알레라 치즈 감기

  1320 엔(세금 포함)

  이미지는 3개이지만 실제로는 2개

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  와규 모츠 알레라 치즈 감기

  1320 엔(세금 포함)

  이미지는 3개이지만 실제로는 2개

• 

  샤르큐토리 모듬

  1980 엔(세금 포함)

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  샤르큐토리 모듬

  1980 엔(세금 포함)

• 

  홋카이 문어와 올리브 카르파치오

  880 엔(세금 포함)

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  홋카이 문어와 올리브 카르파치오

  880 엔(세금 포함)

• 

  포르투갈 스타일 마늘 슈림프

  1100 엔(세금 포함)

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  포르투갈 스타일 마늘 슈림프

  1100 엔(세금 포함)

• 구로와규 로스트 비프 카르바초풍

  1320 엔(세금 포함)

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  구로와규 로스트 비프 카르바초풍

  1320 엔(세금 포함)

• 

  포르투갈 스타일 홍합의 화이트 와인 찜

  1100 엔(세금 포함)

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  포르투갈 스타일 홍합의 화이트 와인 찜

  1100 엔(세금 포함)

• 

  포르투갈 스타일 닭고기 필리피리 치킨

  880 엔(세금 포함)

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  포르투갈 스타일 닭고기 필리피리 치킨

  880 엔(세금 포함)

• 

  닭 닭 날개 허브 레몬 소금 구이 리더 치즈

  880 엔(세금 포함)

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  닭 닭 날개 허브 레몬 소금 구이 리더 치즈

  880 엔(세금 포함)

치즈 퐁듀(2인분)

샐러드, 수프와 오드불

• 

  요리사 참치 샐러드

  1100 엔(세금 포함)

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  요리사 참치 샐러드

  1100 엔(세금 포함)

갈렛 (메밀 가루를 사용하고 있습니다)

• 

  장봉 크류 생햄, 루콜라, 계란 갈렛

  1650 엔(세금 포함)

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  장봉 크류 생햄, 루콜라, 계란 갈렛

  1650 엔(세금 포함)

• 

  갈렛 루지

  1650 엔(세금 포함)

  판체타, 고다 로소, 토마토, 고추가 들어간 스페인 스타일의 갈렛

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  갈렛 루지

  1650 엔(세금 포함)

  판체타, 고다 로소, 토마토, 고추가 들어간 스페인 스타일의 갈렛

라 모리사나 파스타

• 

  파스타 알라 포모도로

  1430 엔(세금 포함)

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  파스타 알라 포모도로

  1430 엔(세금 포함)

• 링이네 페스카토레 비앙카

  1980 엔(세금 포함)

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  링이네 페스카토레 비앙카

  1980 엔(세금 포함)

• 

  생햄의 아리오 오리오 페페론치노

  1650 엔(세금 포함)

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  생햄의 아리오 오리오 페페론치노

  1650 엔(세금 포함)

• 

  스파게티 보로네제

  1650 엔(세금 포함)

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  스파게티 보로네제

  1650 엔(세금 포함)

• 

  큰 조개와 벚꽃 새우의 봉골

  1980 엔(세금 포함)

  홋카이도산의 큰 아사리와 벚꽃 새우를 사용한 호화로운 파스타입니다.

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  큰 조개와 벚꽃 새우의 봉골

  1980 엔(세금 포함)

  홋카이도산의 큰 아사리와 벚꽃 새우를 사용한 호화로운 파스타입니다.

직물에서 손으로 만든 아르티잔 특제 포카차 피자

• 피자 마르게리타

  1430 엔(세금 포함)

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  피자 마르게리타

  1430 엔(세금 포함)

• 

  피자 제노베제

  1980 엔(세금 포함)

  떡볶이 포카챠 원단의 피자에 바질 소스와 버팔로 모짜 알레라를 얹은 제노베제 스타일.

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  피자 제노베제

  1980 엔(세금 포함)

  떡볶이 포카챠 원단의 피자에 바질 소스와 버팔로 모짜 알레라를 얹은 제노베제 스타일.

• 피자 보로네제

  1650 엔(세금 포함)

  아시는 스파게티 보로네제에 사용되는 미트 소스를 포카차 피자에 올려 듬뿍 치즈를 녹인 일본인 취향의 맛입니다.

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  피자 보로네제

  1650 엔(세금 포함)

  아시는 스파게티 보로네제에 사용되는 미트 소스를 포카차 피자에 올려 듬뿍 치즈를 녹인 일본인 취향의 맛입니다.

• 피자 · 생 햄의 카프레제 · 샐러드 스타일

  1980 엔(세금 포함)

  구운 피자에 신선한 버팔로 모츠 알레라, 체리 토마토, 바질, 루콜라, 생햄을 토핑 한 카프레제 샐러드로 만든 피자입니다.

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  피자 · 생 햄의 카프레제 · 샐러드 스타일

  1980 엔(세금 포함)

  구운 피자에 신선한 버팔로 모츠 알레라, 체리 토마토, 바질, 루콜라, 생햄을 토핑 한 카프레제 샐러드로 만든 피자입니다.

리조또

• 

  포르치니 버섯과 국산 버섯 치즈 리조또

  1650 엔(세금 포함)

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  포르치니 버섯과 국산 버섯 치즈 리조또

  1650 엔(세금 포함)

• 

  홋카이도산 범립의 해물 리조또

  1650 엔(세금 포함)

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  홋카이도산 범립의 해물 리조또

  1650 엔(세금 포함)

• 

  국산 구로와규 레드 와인 리조또

  1980 엔(세금 포함)

  레드 와인 좋아하는 마무리에 절묘한 페어링입니다.로스트 비프가 탄 레드 와인 리조또.

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  국산 구로와규 레드 와인 리조또

  1980 엔(세금 포함)

  레드 와인 좋아하는 마무리에 절묘한 페어링입니다.로스트 비프가 탄 레드 와인 리조또.

라파 타르트 (파이 포장)

국산 와규 쇠고기

• 

  구로와규 로스트 비프 100g

  2200 엔(세금 포함)

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  구로와규 로스트 비프 100g

  2200 엔(세금 포함)

• 

  구로와규 스테이크 80g 후추 소스

  2750 엔(세금 포함)

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  구로와규 스테이크 80g 후추 소스

  2750 엔(세금 포함)

삶은 요리

• 

  쿄탄바산 토종닭 모모육의 디종풍

  1980 엔(세금 포함)

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  쿄탄바산 토종닭 모모육의 디종풍

  1980 엔(세금 포함)

• 

  쿄탄바산 토종닭 무네 고기의 치킨·코르돈·블루

  1980 엔(세금 포함)

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  쿄탄바산 토종닭 무네 고기의 치킨·코르돈·블루

  1980 엔(세금 포함)

모닝 세트

• 

  모닝 세트 오픈 샌드

  990 엔(세금 포함)

  요리사의 변덕 샐러드와 음료가 제공됩니다.오픈 샌드는 생햄과 밀라노 살라미, 훈제 연어, 수제 로스트 비프의 3종류 중에서 선택할 수 있습니다.

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  모닝 세트 오픈 샌드

  990 엔(세금 포함)

  요리사의 변덕 샐러드와 음료가 제공됩니다.오픈 샌드는 생햄과 밀라노 살라미, 훈제 연어, 수제 로스트 비프의 3종류 중에서 선택할 수 있습니다.

• 

  모닝 세트 특제 파노츠오 샌드

  1320 엔(세금 포함)

  주문을 받고 나서 오븐에서 구운 포카차 빵에, 생햄, 브랏타, 루콜라의 파노츠오, 토마토, 브랏타, 양상추, 바질 소스의 파노츠오, 또는, 닭 닭고기의 저온 숙성 시저 드레싱의 파노츠오, 이러한 3종류로부터 선택

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  모닝 세트 특제 파노츠오 샌드

  1320 엔(세금 포함)

  주문을 받고 나서 오븐에서 구운 포카차 빵에, 생햄, 브랏타, 루콜라의 파노츠오, 토마토, 브랏타, 양상추, 바질 소스의 파노츠오, 또는, 닭 닭고기의 저온 숙성 시저 드레싱의 파노츠오, 이러한 3종류로부터 선택

• 

  앨티버 특제 The Morning Deluxe

  1980 엔(세금 포함)

  기발한 샐러드, 과즙 100% 주스, 샤르큐토리, 연어 훈제, 믹스 과일, 특제 잉글리쉬 비스킷 에그스 베네딕트, 치즈, 커피 또는 차와 아침부터 볼륨 만점의 호화로운 세트입니다.

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  앨티버 특제 The Morning Deluxe

  1980 엔(세금 포함)

  기발한 샐러드, 과즙 100% 주스, 샤르큐토리, 연어 훈제, 믹스 과일, 특제 잉글리쉬 비스킷 에그스 베네딕트, 치즈, 커피 또는 차와 아침부터 볼륨 만점의 호화로운 세트입니다.