Cave des ARTIVEURS

브런치 세트 우골 국물의 프렌치・양파 스프【부가세 포함 1,450엔】

1450 엔(税込)

국산 와규의 쇠고기에서 정성스럽게 국물을 취하고 버터로 토로토로가 될 때까지 볶은 양파와 허브로 프랑스 스타일로 삶습니다.마지막으로, 자연 치즈를 녹인 토스트를 얹어.요리사의 변덕 샐러드와 음료가 제공됩니다.

가을의 비스마르크풍 모닝·피츠 애셋[부가세 포함 1,680엔]

1680 엔(税込)

포카차 원단에 토마토 소스, 치즈, 반숙 계란, 살라미, 버섯이 올라간 모닝 사이즈의 피자입니다.요리사 샐러드와 음료가 제공됩니다.

보스카이 오라·쇼트 펜네 버섯과 살시차의 토마토 소스[부가세 포함 1,980엔]

1980 엔(税込)

버섯과 허브가 잘 어울린 이탈리아 소시지의 사루시챠를 토마토 소스에 끓여 쇼트 펜네에 얽힌다.이 계절에 딱 맞는 파스타입니다.어드블 플레이트, 디저트, 음료가 제공됩니다.

해산물 페스카토레 비앙코 링이네

홍합, 큰 조개, 새우, 야리 오징어 등이 들어간 해산물 파스타입니다.어패류의 순수한 맛을 맛볼 수 있는 올리브 오일과 화이트 와인을 사용한 페스카토레 비앙코로 했습니다.

흑화규 보로네제 탈리아텔레 워보

흑화규의 붉은 갈고리에 야마토 돼지고기를 섞은 보로네제를 탈리아텔레 워보에 얽혔습니다.고기의 단맛을 최대한으로 꺼낸 파스타입니다.탈리아 텔레는 이탈리아 북부 발상 파스타입니다.

갓 구운 포카차

980 엔(税込)

주문을 받고 나서 오븐에서 구워 주는 수제의 포카차입니다.푹신푹신, 파리 파리로 고소한 호화스러운 일품입니다.마늘 버터 풍미 또는 로즈마리 맛에서 선택할 수 있습니다.

토마토 마리네와 리코타 치즈의 불 스케터

680 엔(税込)

훈제 연어 송어와 크림 치즈의 불 스케터

680 엔(税込)

요리사의 변덕 샐러드

1320 엔(税込)

에조 사슴과 야마토 포크의 수제 퍼티

1320 엔(税込)

에조 사슴, 야마토 포크 어깨 로스 고기, 쿄탄바지 닭의 레버를 수제로 넣은 퍼티입니다.사슴 고기를 사용하여 깔끔한 붉은 맛을 강조하면서 돼지고기의 맛과 닭 간의 농후함이 맛의 골격을 지원합니다.통이 효과가 있는 화이트 와인과의 궁합이 좋고, 추천입니다.

샤르큐토리 모듬

2200 엔(税込)

이베리코 돼지의 쵸리 소 살라미, 소시손 살라미, 밀라노 살라미, 생햄, 올리브, 말린 과일, 견과류 등의 모듬입니다.

호화 치즈 보드

2480 엔(税込)

시칠리아 스타일의 해물 수프 주파 디 페셰

1980 엔(税込)

홍합, 큰 조개, 붉은 새우, 야리이카 등 해산물이 듬뿍 들어간 호화스러운 수프입니다.시칠리아 섬의 항구 마을에서 어부 요리로 유명한 요리입니다.

홋카이도산 단맛이 가득한 백조의 화이트 와인 찜

1320 엔(税込)

가을의이 계절에 특히 단맛이 증가하고 있습니다.수량 한정으로 도쿄의 도요스 시장에서 구입하고 있습니다.

홍합과 큰 조개의 아시아 스타일 와인 찜

1100 엔(税込)

홍합을 화이트 와인으로 찐 프랑스 요리입니다.

구로와규 로스트 비프 카르파치오풍

1480 엔(税込)

수제 흑화규 램프 고기의 로스트 비프를 얇게 자르고, 카르파치오풍으로 어레인지한 일품입니다.

훈제 연어 송어와 아보카도 타르타르 풍 토스트와 함께

1320 엔(税込)

연어와 아보카도가 입안에서 녹아 절묘한 마리아주를 연출합니다.그대로도 좋고, 토스트에 얹어 불 스케타 풍으로 해도 맛있습니다!

에조 사슴 로스트 블루 치즈 소스

2480 엔(税込)

홋카이도 헌터로부터 산지 직송의 에조 사슴 로스 고기를 사용한 지비에 요리는, 촉촉한 붉은 맛의 맛과 야생 맛을 즐길 수 있는 일품입니다☆저온 조리로 확실히 불을 통해 있으므로 안전하게 드실 수 있습니다◎블루 치즈 소스와의 궁합은 매우 좋고, 농후한 레드 와인.다이닝에서는 언제든지 상담해주십시오.

향기가 쌓이지 않는 마늘 새우

1320 엔(税込)

야리이카의 플리타 타르타르 소스

1100 엔(税込)

3종류의 소시지의 모듬 독일 감자와 사워크래프트 첨부

1500 엔(税込)

대형 화이트, 훈제, 매운 소시지를 보일 후 그릴 한 고소한 일품입니다.독일산 화이트 와인과의 궁합 발군입니다!

특제 갈렛 훈제 연어, 아보카도, 케퍼 레몬을 곁들여

1980 엔(税込)

신슈의 메밀가루로 만든 가렛 반죽에 치즈, 아보카도 믹스, 훈제 연어를 올려 야채, 케퍼 등을 얹습니다.마지막으로 레몬을 연어로 짜내어주세요.

전통적인 프랑스 스타일의 갈렛 원시 햄, 루콜라 및 계란 갈렛

1780 엔(税込)

신슈의 메밀가루로 만든 갈렛 원단에 내츄럴 치즈, 계란, 생햄, 루콜라를 얹은 갈렛입니다.생햄의 짠맛과 떡볶이 달걀 노른자는 소바가루의 향과 어울립니다.

특제 가렛 갓 오리의 로스트 베이징 오리 바람

2980 엔(税込)

포아그라를 만드는 오리, 마그레도 카나르의 가슴살을 사용하여 요리하고 있습니다.통상의 오리보다 단맛・맛의 짙은 고기입니다.100% 신슈 메밀가루를 사용한 갈렛은 얇게 크레이프 모양으로 구워 치즈를 얹어 녹입니다.접어서 모양을 정돈한 갈렛 위에 갓오리의 로스트를 얹고 새겨진 오이와 갈대, 마지막으로 베이징 오리 바람의 소스를 걸고 있습니다.

포르치니 버섯 향기 버섯 탈리아 텔레 워보

1780 엔(税込)

포르치니 버섯으로 취한 국물을 버섯과 올리브 오일로 볶고, 삶은 탈리아 텔레 워보와 얽혀 더 볶습니다.농후한 버섯의 향기와 황란을 많이 사용한 탈리아텔레가 잘 어울립니다.

붉은 새우 비스크 스타일 파스타 링이네

2200 엔(税込)

붉은 새우를 머리마다 올리브 오일과 마늘로 볶고 크림을 넣고 끓인다.붉은 새우의 진한 된장으로 식욕을 초대하는 비스크풍의 소스로 완성되어 링이네에 얽힙니다.

홋카이대 조개의 봉골레 보탈가 까마귀 맛

2200 엔(税込)

야리 오징어의 푸타네스카 매운 토마토 소스

1980 엔(税込)

홋카이도산의 큰 아사리와 벚꽃 새우를 사용한 호화로운 파스타입니다.

카리카리 판체타와 팔미자노 레자노 카르보나라

1980 엔(税込)

훈제 연어 송어 크림 펜네

2200 엔(税込)

피자 마르게리타

1980 엔(税込)

페퍼로니 피자

1980 엔(税込)

추향 버섯과 소시지의 피자 훈기

1980 엔(税込)

볶은 버섯과 소시지, 버팔로 모츠 알레라, 수제 화이트 소스를 얹은 피자 훈기입니다.

새우와 야리 오징어 해물 피자

2420 엔(税込)

포카차 꿩을 사용한 후와파리의 피자에, 버팔로의 모츠아레라, 멸치, 새우, 야리이카를 얹은 해물풍의 피자입니다.

앨티버 스페셜 홈메이드 제노베제 소스, 원시 햄, 토마토, 불라타 치즈를 토핑

2420 엔(税込)

「봄의 피자」로서 인기가 있던 신상품을 여름 이후에도 제공하게 되었습니다.건강한 재료를 토핑하고 마지막으로 수제 발사믹 소스로 드레세합니다.

포르치니 버섯 치즈 리조또

2728 엔(税込)

굴의 해물 리조또

3278 엔(税込)

포르투갈 스타일 어부의 잡 취사

2480 엔(税込)

홍합, 새우, 야리 오징어 등의 해산물이 들어간 매운 매운 밥솥입니다.

흰살 생선 뽀와레 오렌지와 로즈마리 소스

2480 엔(税込)

마그레도 카나르 가모 로스트 발사미코 소스

3480 엔(税込)

포아그라를 만드는 갓가루의 무네 고기를 정중하게 구워 오븐에서 로스트한 요리입니다.달콤한 고기는 육즙이 많고 붉은 맛이 레드 와인에 어울립니다.오븐에는 여러 번 출입하므로 조리를 시간을 받고 있습니다.

구로와규 로스트 비프 100g

2480 엔(税込)

구로와규 스테이크 100g 후추 소스

3480 엔(税込)

이국의 분위기 감도는 세련된 다이닝으로, 와인의 테러와르를 즐길 수 있습니다.아늑한 맛과 맛있는 요리가 갖추어져 있어 평상시 이용부터 특별한 기념일이나 생일까지 폭넓게 이용하실 수 있습니다! 특별한 밤을 연출해 주는 요리나 서비스가, 마음에 남는 체험을 제공합니다♪

4개의 온도대마다 관리된 와인이, 언제든지 최고의 상태로 당신을 맞이합니다☆ 프랑스, 이탈리아, 스페인, 독일의 14개소의 와이너리로부터 직수입된 와인 라벨 100종류로부터, 선택하는 즐거움도 맛볼 수 있습니다!

점내에는 와인 숍도 병설되어 있어, 식사로 마음에 드는 와인이나 알티잔 치즈를 그대로 가지고 갈 수 있습니다!특별한 한때를 집에서도 맛볼 수 있습니다.꼭 숍에서 시식이나 시음을 해보고, 당신의 마음에 드는 것을 찾아 보세요! 와인의 새로운 즐기는 방법이 여기에 있습니다◎

엄선한 와인으로 특별한 시간을

다양한 나라의 와인이 갖추어진 이 가게는 차분한 분위기가 매력적입니다 ♪ 알티잔 치즈를 사용한 요리도 다수 갖추고 와인과의 궁합 발군! 여성에게 인기의 비밀은 기분 좋은 공간과 맛에 있습니다 ☆ 친구나 소중한 사람과의 멋진 시간을 보낼 수 있는 장소입니다◎

개방감 넘치는 테라스에서 호화로운 시간

테라스 석에서의 식사는 개방적인 분위기가 매력적입니다 ♪ 무성한 환경에서 각국의 와인과 알티잔 치즈가 더욱 돋보입니다 ★ 차분한 시간을 보내려면 딱 맞는 장소에서 기분 좋은 바람을 느끼면서 멋진 한때를 즐기세요 ◎ 특별한 체험이 기다리고 있습니다!

テーブル2名様 × 3

2인용 테이블석이 3개, 기분 좋은 공간을 제공합니다♪ 소중한 사람과의 특별한 대화를 즐기기 위한 완벽한 장소이며, 엄선된 와인과 치즈 요리를 마음껏 맛볼 수 있습니다.기념일이나 생일을 축하할 때는, 여기에서 추억에 남는 한 때를 보낼 수 있습니다☆

テーブル2名様 × 3

테이블 석은 온기 넘치는 공간을 제공하고 대화가 튀는 것 틀림없음! 특별한 요리와 엄선된 와인을 즐길 수 있는 것이 매력입니다☆ 차분한 분위기 속, 느긋한 시간을 보내면서, 알티잔 치즈의 맛에 마음을 빼앗길 것입니다 ♪

テーブル4名様 × 1

큰 테이블은 4명으로 이용하실 수 있습니다.나무의 온기를 느끼는 테이블과 서양식의 가게에서 먹는 식사는 손님을 우아한 기분에 초대하는 것 틀림없음! 이 차분한 공간에서 먹는 저희 가게의 요리와 와인의 페어링을 꼭 즐겨 주셨으면 합니다.내점 기다리고 있습니다.

テーブル4名様 × 1

4명까지 이용할 수 있는 테이블은 평상시는 시식 스페이스로서 사용하고 있습니다.저희 가게, 자랑의 내츄럴 치즈를 맛볼 수 있으므로 점심이나 저녁 식사로 먹은 것이나, 자신의 취향에 맞는 치즈를 찾아 구입할 수 있다.추천 와인과 함께 집에서도 최고의 페어링을 즐기세요

カウンター1名様 × 4

4석 있는 카운터석은, 요리를 만드는 요리사와의 거리가 가까워, 현장감 넘치는 체험을 즐길 수 있습니다♪ 눈앞에서 펼쳐지는 요리의 기술은, 식사의 즐거움을 한층 돋보입니다.와인과 치즈의 절묘한 조합을 즐기면서 특별한 시간을 보내 보는 것은 어떻습니까!

カウンター1名様 × 4

요리와 대화를 즐기기 위한 카운터석은 4석으로 한정된 공간이기 때문에 특별한 순간이 탄생합니다♪ 요리사의 기술을 눈앞에서 볼 수 있어 와인과 치즈의 마리아주를 즐기면서 기분 좋다 시간을 보내는 것 틀림 없음 ☆ 소중한 사람과의 특별한 한때를, 카운터에서 보내 보세요!

テラス席2名様 × 8

개방감 넘치는 테라스석은 기분 좋은 바람이 느껴져 특별한 식사 시간을 연출합니다 ♪ 자연을 느끼면서 엄선 된 와인과 치즈 요리를 즐길 수있는 것이 매력입니다.기념일과 생일 축하에 딱 맞는 장소에서 특별한 순간을 경험해보십시오!

貸切2名様 × 3

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

전세 이용도 대응하고 있습니다!최소 인원수 6명으로부터 최대 8명으로 이용하실 수 있습니다(카운터석도 포함하면 최대 10명까지 대응하고 있습니다.) 생일, 기념일, 동창회 등 특별한 날에 당점의 일품 와인과 치즈, 그리고 차분한 분위기에서 보내는 것은 어떻습니까? 꼭 내점을 기다리고 있습니다!

자연에 둘러싸인 이 장소에서, 엄선한 와인과 치즈를 느긋하게 즐길 수 있습니다! 마음을 담아 담은 요리는, 모두 절품입니다☆친구와의 캐주얼인 모임이나, 특별한 날의 디너 에도 딱 맞는 분위기입니다 ♪

테라스 석에서는 푸른 하늘 아래와 기분 좋은 바람을 느끼면서 식사를 즐길 수 있습니다.자연에서 휴식을 취하면서 식사를 즐기십시오!

밤에는 아름다운 조명이 켜져 로맨틱 한 공간을 연출합니다 ♪ 친구와의 모임이나 데이트에도 최적 ◎ 마음 따뜻한 서비스가 기다리고 있습니다!

직수입 와인이 100종류

엄선된 세계 각국의 와인 100종류를 직수입하여 철저한 온도 관리로 최고의 와인을 즐길 수 있습니다◎

와인 비스트로

와인과 궁합이 좋은 유럽 각국의 비스트로 요리를 준비하고 있습니다.

테이스팅 코스

와인이 주역의 코스 요리! 오드불이나 엄선한 치즈와 함께 행복의 한때를 즐겨 주세요☆

특별한 날에 특별한 식사를♪

요리사가 팔에 걸친 요리와 최적의 와인 페어링으로 환대! 생일이나 기념일 등 특별한 날에 ♪

데이트, 기념일, 생일

카운터 석에서의 식사는 마음의 거리를 훨씬 줄일 수 있습니다.데이트나 기념일 등 소중한 사람과의 행복한 시간을 제공◎

6명~8명까지 전세 가능

최소 인원수 6명에서 최대 8명으로 전세 이용이 가능해지고 있어, 소인원수로의 연회나 파티에 최적입니다☆

점내에는 와인 숍을 병설하고 있어 식사로 즐기신 와인이나 치즈를 구입하실 수 있습니다.꼭, 집에서도 와인과 치즈의 페어링을 즐겨 주세요♪

테라스 석이 준비되어있어 따뜻한 계절에는 자연을 느끼면서 식사를 즐길 수 있습니다!

가게의 상점에서는 시식을 할 수 있습니다! 꼭 좋아하는 치즈와 일품을 찾아주세요 ☆

테라스 좌석에서 라이브 이벤트도 개최합니다! 자세한 내용은 인스타그램을 확인하십시오!

주차장 완비.15 대까지 주차하실 수 있으므로 차로의 내점도 기다리고 있습니다!

【가게의 최신 정보를 저희 가게 공식 Instagram에서 갱신중★】→《ID: artiveurs》

특제 플라페 카라멜 바닐라

프랑스의 노포 플래페 브랜드 「Monin(모닌)」의 플래페 MIX를 베이스로 오리지날 풍미로 만들었습니다.

베리 베리 & 파인애플 스무디

파인애플 주스를 기반으로 라즈베리, 블랙베리, 블루베리의 냉동 과일과 혼합.

브랜치 세트 키시 로렌

훈제 베이컨과 양파의 단맛과 향기가 기분 좋은 키쉬입니다.프랑스 북동부의 알자스 지방 발상의 전통적인 향토 요리를 재현했습니다.변덕 샐러드, 음료가 1,450 엔입니다.

브런치 스페셜 세트 해산물 부이어베이스

홍합, 야리이카, 새우, 흰살 생선이 들어간 남프랑스의 전통적인 어부 요리입니다.특제 오드불 플레이트, 수제 디저트, 음료가 2,480엔입니다.

스페셜 브런치 해산물의 부이어 베이스[부가세 포함 2480엔]

2480 엔(税込)

홍합, 야리이카, 새우, 흰살 생선이 들어간 남프랑스의 전통적인 어부 요리입니다.특제 오드불 플레이트, 수제 디저트, 음료가 2,480엔입니다.

스페셜 브런치 토종닭 무네 고기의 프랑스풍 피카타[부가세 포함 2,980엔]

2980 엔(税込)

쿄탄바 산지 닭을 사용한 프랑스 스타일의 닭 요리입니다.레몬, 버터, 화이트 와인으로 신맛과 감칠맛을 낸 여름에 상쾌하고 건강한 일품입니다.특제 오드불 플레이트, 수제 디저트, 음료가 2,980엔입니다.