Cave des ARTIVEURS

早午餐套餐：法式洋葱汤配牛肉骨汤 [¥1,450 含税]

1450日元(税込)

我们精心从国产和牛的骨头中取出肉汤，然后用法式炖煮法式炖菜，加入用黄油炒软的洋葱和香草。最后，在上面放上烤面包片，面包片上要涂抹融化的天然奶酪。套餐包含一份厨师特制沙拉和一杯饮料。

秋季俾斯麦风味早午餐披萨套餐 [¥1,680 (含税)]

1680日元(税込)

这是早餐大小的披萨，用佛卡夏面团做底，上面放有番茄酱、奶酪、溏心蛋、萨拉米香肠和蘑菇。套餐包含一份厨师沙拉和一杯饮料。

博斯卡约拉蘑菇香肠番茄酱短通心粉 [¥1,980 含税]

1980日元(税込)

意大利香肠（salsiccia）用蘑菇和香草调味，在番茄酱中慢炖，配以短笔管面食用。这款意面非常适合这个季节。套餐包括开胃菜拼盘、甜点和饮料。

海鲜 Pescatore Bianco 扁面条

这是一道海鲜意面，里面有贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼和其他海鲜。我用橄榄油和白葡萄酒烹制了白葡萄酒海鲜汤，以突出海鲜的纯正风味。

黑和牛肉酱意面 Uovo

鸡蛋宽面拌以用瘦黑和牛碎牛肉和大和猪肉混合制成的博洛尼亚肉酱。这道意面能最大限度地激发肉的鲜甜。意大利宽面条（Tagliatelle）是一种起源于意大利北部的意大利面食。

新鲜出炉的佛卡夏面包

¥980(税込)

这是自制佛卡夏面包，下单后在烤箱中烘烤而成。这是一款口感蓬松、酥脆、香气扑鼻的奢华甜点。您可以选择蒜香黄油口味或迷迭香口味。

腌番茄和乳清干酪烤面包

¥680(税込)

烟熏三文鱼鳟鱼奶油奶酪布鲁斯凯塔

¥680(税込)

主厨特制沙拉

¥1320(税込)

用虾夷鹿肉和大和猪肉制成的自制肉酱

¥1320(税込)

这款肉酱采用北海道鹿肉、大和猪肩肉和京丹巴散养鸡肝，由本店自制。使用鹿肉，可以突出瘦肉的清爽口感，而猪肉的鲜味和鸡肝的浓郁风味则构成了这道菜的基调。它与橡木桶陈酿的白葡萄酒搭配得很好，我强烈推荐。

熟食拼盘

2200日元(税込)

这道拼盘包括伊比利亚猪肉香肠、萨拉米香肠、米兰香肠、腌制火腿、橄榄、干果、坚果等等。

豪华奶酪拼盘

2480日元(税込)

西西里风味海鲜汤（Zuppa di Pesce）

1980日元(税込)

这道奢华的汤里满满都是海鲜，包括贻贝、蛤蜊、红虾和鱿鱼。这道菜是西西里岛港口城镇著名的渔民菜肴。

北海道白蛤蜊，鲜甜可口，佐以白葡萄酒蒸制而成。

¥1320(税込)

它们在秋季尤其香甜。我们从东京丰洲市场采购产品，数量有限。

亚洲风味葡萄酒蒸贻贝和蛤蜊

1100日元(税込)

这是一道用白葡萄酒蒸制的法国菜——贻贝。

黑和牛烤牛肉薄片

1480日元(税込)

这道菜的特色在于用自制的黑和牛牛臀肉制成的薄切烤牛肉，以生牛肉片的形式烹制而成。

烟熏三文鱼鳟鱼和牛油果鞑靼，配吐司。

¥1320(税込)

三文鱼和牛油果入口即化，堪称绝妙搭配。它本身就很好吃，也可以涂在吐司上，做成意式烤面包！

烤北海道鹿肉配蓝纹奶酪酱

2480日元(税込)

这道野味料理选用直接从北海道猎人处采购的虾夷鹿里脊肉，肉质鲜嫩多汁，风味浓郁，并带有野味的独特韵味，令人回味无穷。采用低温慢煮法烹制，确保安全放心。搭配蓝纹奶酪酱汁风味更佳，我们推荐佐以酒体饱满的红葡萄酒。请随时到餐厅咨询。

蒜蓉虾，香气扑鼻，令人无法抗拒

¥1320(税込)

炸鱿鱼配塔塔酱

1100日元(税込)

三种香肠拼盘，配德国土豆和酸菜。

1500日元(税込)

这道菜的特色在于使用大块的烟熏辣味白香肠，先煮后烤，做成一道香气扑鼻、美味可口的菜肴。它和德国白葡萄酒简直是绝配！

特色法式薄饼，内馅为烟熏三文鱼、牛油果、刺山柑和柠檬。

1980日元(税込)

这款荞麦饼皮是用信州荞麦粉制成的，上面放有奶酪、牛油果混合物、烟熏鲑鱼、蔬菜、刺山柑和其他配料。最后，在三文鱼上挤些柠檬汁，即可享用。

传统法式薄饼：薄饼配火腿、芝麻菜和鸡蛋。

1780日元(税込)

这款荞麦薄饼采用信州荞麦粉制成，上面放有天然奶酪、鸡蛋、意大利熏火腿和芝麻菜。火腿的咸香和蛋黄的绵滑与荞麦粉的香气完美融合。

特色烤鸭法式薄饼（北京烤鸭风味）

2980日元(税込)

这道菜是用鸭胸肉（Magret de Canard）烹制的，这种鸭子是制作鹅肝的原料。这种鸭肉比普通鸭肉味道更甜更鲜美。这款荞麦薄饼采用100%信州荞麦粉制成，烤得像可丽饼一样薄，上面放有融化的奶酪。将法式薄饼对折塑形，上面放上烤鸭胸肉、切碎的黄瓜和葱花，最后淋上北京烤鸭风味的酱汁。

意大利面条配香牛肝菌

1780日元(税込)

用牛肝菌熬制的肉汤炒香蘑菇和橄榄油，然后加入煮熟的鸡蛋宽面，继续翻炒。浓郁的蘑菇风味与使用大量蛋黄的意大利宽面条完美搭配。

红虾浓汤意面

2200日元(税込)

将红虾连头带肉一起用橄榄油和大蒜炒香，然后加入奶油炖煮。红虾的浓郁味噌汁制成了令人垂涎的浓汤状酱汁，然后将其淋在扁意面上。

北海道蛤蜊 bottarga 风味 bottarga

2200日元(税込)

辣番茄酱鱿鱼

1980日元(税込)

这道奢华的意面料理选用北海道的大蛤蜊和樱花虾。

培根蛋面配脆培根和帕玛森干酪

1980日元(税込)

烟熏三文鱼鳟鱼奶油笔管面

2200日元(税込)

玛格丽特披萨

1980日元(税込)

意大利辣香肠披萨

1980日元(税込)

秋季风味蘑菇香肠披萨

1980日元(税込)

这是蘑菇披萨，上面铺有炒蘑菇和香肠、水牛芝士和自制白酱。

虾和鱿鱼海鲜披萨

2420日元(税込)

这款海鲜风味披萨以蓬松酥脆的佛卡夏面包为底，上面放有水牛芝士、凤尾鱼、虾和鱿鱼。

Altibar 特色菜：淋上自制香蒜酱，配以意大利熏火腿、西红柿和布拉塔奶酪。

2420日元(税込)

我们决定在整个夏季及以后继续供应广受欢迎的“春季披萨”产品。我们在上面放上健康的配料，最后淋上我们自制的香醋酱。

牛肝菌奶酪烩饭

2728 jpy(税込)

牡蛎海鲜烩饭

3278日圆(税込)

葡式渔夫粥

2480日元(税込)

这是一道辣味米粥，里面有贻贝、虾和鱿鱼等海鲜。

香煎白鱼配橙香迷迭香酱

2480日元(税込)

香醋烤鸭胸

3480日元(税込)

这道菜选用鸭胸肉，也就是制作鹅肝的那种肉，在烤箱中精心烤制而成。这种甜肉鲜嫩多汁，口感清淡，与红酒搭配很美味。由于食物需要多次放入和取出烤箱，请预留一些烹饪时间。

黑和牛烤牛肉 100克

2480日元(税込)

黑胡椒酱黑和牛牛排 100克

3480日元(税込)

您可以在充满异国情调的时尚餐厅中品尝葡萄酒的风土。舒适的氛围和美味的食物，您可以在各种场合使用它，从日常使用到特殊的周年纪念日和生日！食物和服务将创造一个特别的夜晚，为您提供难忘的体验。

储存在四个不同温度区的葡萄酒将始终以最佳状态迎接您。您还可以享受从法国、意大利、西班牙和德国的 14 个酒庄直接进口的 100 种不同葡萄酒品牌中进行选择的乐趣！您可以与朋友分享或自己享用。快来与我们一起度过特别的时刻吧！

餐厅还设有葡萄酒商店，您可以在用餐后将您选择的任何葡萄酒或手工奶酪带回家！您可以在家中享受特别的时刻。请来店里试喝样品，找到您最喜欢的！这是一种享受葡萄酒的新方式◎

享用精选葡萄酒，度过特别时刻

这家店有来自不同国家的葡萄酒，氛围轻松。还有各种使用手工奶酪制作的菜肴，与葡萄酒完美搭配！舒适的氛围和美味的食物是这家店在女性中受欢迎的秘诀。☆这里是与朋友和爱人共度美好时光的好地方。

在露天露台上享受奢华时光

在露台上用餐，开放式的氛围很吸引人♪郁郁葱葱的绿色环境与国际葡萄酒和手工奶酪的美味相得益彰★这里是度过轻松时光的最佳场所，所以请享受一段美好的时光，感受宜人的微风◎ 一次特别的体验正在等待您！

テーブル2名様 × 3

店内设有三张双人桌，空间舒适，是您与亲朋好友畅谈心事，品尝精选葡萄酒和奶酪菜肴的理想场所。如果您要庆祝周年纪念日或生日，您可以在这里度过一段难忘的时光。

テーブル2名様 × 3

桌椅座位是可以畅谈的温馨空间！ 魅力在于您可以享用特色菜肴和精心挑选的葡萄酒。 在平静的氛围中度过轻松的时光， 您会被手工奶酪的美味所吸引。

テーブル4名様 × 1

这张大桌子可以容纳四个人。在西式餐厅用餐，温暖的木桌一定会让您心情愉悦！希望您能在这种轻松的氛围中享受搭配美酒的美食。我们在等你来拜访我们。

テーブル4名様 × 1

该桌子最多可容纳四人，通常用作品酒空间。我们的商店提供多种选择的天然奶酪，因此您可以找到并购买午餐或晚餐吃的奶酪，或适合您个人口味的奶酪。在家中享受我们推荐的葡萄酒的最佳搭配。

カウンター1名様 × 4

四个吧台座位让您可以近距离观看厨师制作食物的过程，让您身临其境。烹饪技巧在您眼前展现，将为您的用餐增添乐趣。何不花一点特别的时间享受一下葡萄酒和奶酪的绝妙组合呢？

カウンター1名様 × 4

吧台座位是用来享受美食和交谈的，只有四个座位的有限空间创造了特别的时刻。您可以亲眼观看厨师的技艺，并在舒适的氛围中享受葡萄酒和奶酪的搭配。你一定会度过愉快的时光☆何不与您所爱的人一起在柜台度过一段特别的时光呢？

テラス席2名様 × 8

开放式露台座位，微风习习，营造出别具一格的用餐体验。一边感受自然风光，一边享用精选葡萄酒和奶酪料理，是这里的魅力所在。欢迎来到这个完美的地方，体验庆祝周年纪念日或生日的特殊时刻！

貸切2名様 × 3

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我们也接受包场预订！最少人数为6人，最多为8人（如果包括柜台座位，最多可容纳10人）。)在生日、周年纪念日、团聚等特殊场合，在轻松的氛围中享用我们精致的葡萄酒和奶酪如何？我们期待您的光临！

在这个被大自然环绕的地方，您可以放松身心，品尝精选的葡萄酒和奶酪！所有菜肴都经过精心烹制，味道鲜美。非常适合与朋友休闲聚会或特殊场合的晚餐。这里是

在露台上，您可以在蓝天白云下享用美食，感受宜人的微风。在大自然中放松的同时享用美食！

夜晚，美丽的灯光营造出浪漫的氛围。非常适合约会或与朋友聚会。贴心的服务等待着您！

100种直接进口葡萄酒

我们从世界各地直接进口 100 种精心挑选的葡萄酒，并采用严格的温度控制，让您尽享上等佳酿。

葡萄酒小酒馆

我们提供来自欧洲各国的餐馆菜肴，这些菜肴与葡萄酒搭配都很美味。

品酒课程

以葡萄酒为主角的套餐！搭配开胃菜和精选奶酪，享受幸福时光☆

在特别的日子里享用一顿特别的晚餐！

我们的主厨将精心烹制美味佳肴，并搭配上等葡萄酒，为您打造难忘的用餐体验！是生日、周年纪念日及其他特殊场合的完美之选！

日期、周年纪念日和生日

在吧台座位上吃饭确实能拉近彼此的距离。我们为您提供与您所爱的人在约会、周年纪念日等快乐时光的服务。

可供 6 至 8 人专租

可供至少 6 人、最多 8 人专租，非常适合举办小型宴会和派对。

餐厅内设有一家葡萄酒商店，您可以购买随餐享用的葡萄酒和奶酪。在家享受葡萄酒和奶酪的搭配！

我们设有露台座位，您可以在温暖的季节一边享用美食，一边感受大自然的美景！

您可以在店内的商店试吃奶酪！快来寻找您喜欢的奶酪或单点菜肴吧！

我们还在露台上举办现场活动！查看我们的 Instagram 了解详情！

有停车位。我们拥有最多可容纳15辆车的停车位，期待您的光临！

[最新的店铺信息在我们的官方Instagram上更新★]→《ID:artiveurs》

特别冰沙：焦糖香草

这款饮品以法国历史悠久的冰沙品牌莫林（Monin）的冰沙混合粉为基础，并具有独特的风味。

莓果菠萝冰沙

这款饮品以菠萝汁为基底，混合了冷冻覆盆子、黑莓和蓝莓。

早午餐套餐：洛林乳蛋饼

这款乳蛋饼带有烟熏培根和洋葱的美味甜味和香气。我们重现了一道源自法国东北部阿尔萨斯地区的传统地方菜肴。套餐包含当日沙拉和饮料，价格为1450日元。

早午餐特惠套餐：海鲜浓汤

这是一道来自法国南部的传统渔民菜肴，包含贻贝、鱿鱼、虾和白鱼。套餐包含一份特色开胃菜拼盘、一份自制甜点和一杯饮料，价格为2480日元。

特色早午餐：海鲜浓汤 [¥2480 (含税)]

2480日元(税込)

这是一道来自法国南部的传统渔民菜肴，包含贻贝、鱿鱼、虾和白鱼。套餐包含一份特色开胃菜拼盘、一份自制甜点和一杯饮料，价格为2480日元。

特色早午餐：法式散养鸡胸肉皮卡塔 [¥2,980 (含税)]

2980日元(税込)

这是一道法式鸡肉菜肴，选用京丹巴农场的散养鸡烹制而成。这道清爽健康的夏季菜肴以柠檬、黄油和白葡萄酒为特色，味道浓郁而酸甜。套餐包含一份特色开胃菜拼盘、一份自制甜点和一杯饮料，价格为2980日元。