Cave des ARTIVEURS

起司菜餚

• 

  3 種起司拼盤

  ¥1320(含税)

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  3 種起司拼盤

  ¥1320(含税)

• 

  豪華奶酪板

  2200日元(含税)

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  豪華奶酪板

  2200日元(含税)

小酒館菜單僅限週五和週六

• 

  馬蘇里拉起司番茄卡普雷塞沙拉

  ¥660(含税)

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  馬蘇里拉起司番茄卡普雷塞沙拉

  ¥660(含税)

• 

  番茄醃烤麵包

  ¥660(含税)

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  番茄醃烤麵包

  ¥660(含税)

• 

  煙燻挪威鮭魚鱒魚和新鮮起司烤麵包片

  ¥660(含税)

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  煙燻挪威鮭魚鱒魚和新鮮起司烤麵包片

  ¥660(含税)

• 

  魷魚煎蛋餅

  ¥660(含税)

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  魷魚煎蛋餅

  ¥660(含税)

• 

  和牛裹馬蘇里拉起司和起司

  ¥1320(含税)

  有三張圖片，但實際上有兩張

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  和牛裹馬蘇里拉起司和起司

  ¥1320(含税)

  有三張圖片，但實際上有兩張

• 

  什錦熟食

  1980日元(含税)

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  什錦熟食

  1980日元(含税)

• 

  北海章魚和橄欖薄片

  880日元(含税)

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  北海章魚和橄欖薄片

  880日元(含税)

• 

  葡萄牙蒜蓉蝦

  1100日元(含税)

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  葡萄牙蒜蓉蝦

  1100日元(含税)

• 卡瓦喬風味黑和牛烤牛肉

  ¥1320(含税)

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  卡瓦喬風味黑和牛烤牛肉

  ¥1320(含税)

• 

  葡萄牙風味白酒蒸貽貝

  1100日元(含税)

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  葡萄牙風味白酒蒸貽貝

  1100日元(含税)

• 

  葡萄牙霹靂雞

  880日元(含税)

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  葡萄牙霹靂雞

  880日元(含税)

• 

  烤本地雞翅佐香草檸檬鹽和利德乳酪

  880日元(含税)

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  烤本地雞翅佐香草檸檬鹽和利德乳酪

  880日元(含税)

起司火鍋（2人份）

沙拉、湯和開胃菜

• 

  主廚特製沙拉

  1100日元(含税)

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  主廚特製沙拉

  1100日元(含税)

加萊特餅（蕎麥粉製成）

• 

  Jambon Cru 火腿、芝麻菜和雞蛋餅

  1650日元(含税)

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  Jambon Cru 火腿、芝麻菜和雞蛋餅

  1650日元(含税)

• 

  紅色加萊特餅

  1650日元(含税)

  西班牙薄餅配義大利培根、紅色高達乾酪、番茄和辣椒

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  紅色加萊特餅

  1650日元(含税)

  西班牙薄餅配義大利培根、紅色高達乾酪、番茄和辣椒

La Molisana 義大利麵

• 

  番茄義面

  1430日元(含税)

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  番茄義面

  1430日元(含税)

• 白魚子醬扁麵條

  1980日元(含税)

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  白魚子醬扁麵條

  1980日元(含税)

• 

  Aglio e olio peperoncino 配火腿

  1650日元(含税)

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  Aglio e olio peperoncino 配火腿

  1650日元(含税)

• 

  肉醬義大利麵

  1650日元(含税)

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  肉醬義大利麵

  1650日元(含税)

• 

  蛤蜊和櫻花蝦 Vongole

  1980日元(含税)

  使用北海道的大蛤蜊和櫻花蝦製作的奢華義大利麵。

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  蛤蜊和櫻花蝦 Vongole

  1980日元(含税)

  使用北海道的大蛤蜊和櫻花蝦製作的奢華義大利麵。

工匠特製的佛卡夏披薩，純手工製作

• 瑪格麗特披薩

  1430日元(含税)

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  瑪格麗特披薩

  1430日元(含税)

• 

  熱那亞披薩

  1980日元(含税)

  一種香蒜醬風格的披薩，由耐嚼的佛卡夏麵團製成，上面淋有羅勒醬和水牛奶酪。

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  熱那亞披薩

  1980日元(含税)

  一種香蒜醬風格的披薩，由耐嚼的佛卡夏麵團製成，上面淋有羅勒醬和水牛奶酪。

• 博洛尼亞披薩

  1650日元(含税)

  這是在佛卡夏披薩上塗上著名的意大利肉醬麵所使用的肉醬，上面鋪滿大量融化的奶酪，創造出深受日本人喜愛的口味。

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  博洛尼亞披薩

  1650日元(含税)

  這是在佛卡夏披薩上塗上著名的意大利肉醬麵所使用的肉醬，上面鋪滿大量融化的奶酪，創造出深受日本人喜愛的口味。

• 披薩、卡普雷塞火腿和沙拉

  1980日元(含税)

  這款卡普雷塞沙拉披薩上面鋪滿了新鮮的水牛城起司、櫻桃番茄、羅勒、芝麻菜和義大利燻火腿。

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  披薩、卡普雷塞火腿和沙拉

  1980日元(含税)

  這款卡普雷塞沙拉披薩上面鋪滿了新鮮的水牛城起司、櫻桃番茄、羅勒、芝麻菜和義大利燻火腿。

燴飯

• 

  牛肝菌和國產蘑菇起司燴飯

  1650日元(含税)

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  牛肝菌和國產蘑菇起司燴飯

  1650日元(含税)

• 

  北海道扇貝海鮮燴飯

  1650日元(含税)

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  北海道扇貝海鮮燴飯

  1650日元(含税)

• 

  黑毛和牛紅酒燴飯

  1980日元(含税)

  對於紅酒愛好者來說，這是結束一頓飯的絕佳搭配。紅酒燴飯配烤牛肉。

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  黑毛和牛紅酒燴飯

  1980日元(含税)

  對於紅酒愛好者來說，這是結束一頓飯的絕佳搭配。紅酒燴飯配烤牛肉。

拉帕撻（餡餅皮）

國產和牛

• 

  黑毛和牛烤牛肉 100g

  2200日元(含税)

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  黑毛和牛烤牛肉 100g

  2200日元(含税)

• 

  黑毛牛牛排80g胡椒醬

  2750日元(含税)

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  黑毛牛牛排80g胡椒醬

  2750日元(含税)

燉菜

• 

  京丹波當地雞腿肉第戎風味

  1980日元(含税)

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  京丹波當地雞腿肉第戎風味

  1980日元(含税)

• 

  使用京丹波當地雞胸肉製作的藍帶雞肉

  1980日元(含税)

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  使用京丹波當地雞胸肉製作的藍帶雞肉

  1980日元(含税)

早上集合

• 

  早餐套餐 開放式三明治

  990日元(含税)

  包括廚師特製沙拉和飲料。您可以從三種開放式三明治中進行選擇：義大利燻火腿和米蘭薩拉米香腸、煙燻鮭魚和自製烤牛肉。

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  早餐套餐 開放式三明治

  990日元(含税)

  包括廚師特製沙拉和飲料。您可以從三種開放式三明治中進行選擇：義大利燻火腿和米蘭薩拉米香腸、煙燻鮭魚和自製烤牛肉。

• 

  早餐套餐特製 Panozzo 三明治

  ¥1320(含税)

  我們的義式佛卡夏麵包是在您下單後放入烤箱烘烤的，並附帶三種菜餚供您選擇：配有意大利熏火腿、布拉塔奶酪和芝麻菜的 Panozzo； Panozzo 配番茄、布拉塔奶酪、生菜和羅勒醬；或採用低溫熟成的當地雞胸肉和凱撒醬製成的 Panozzo。

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  早餐套餐特製 Panozzo 三明治

  ¥1320(含税)

  我們的義式佛卡夏麵包是在您下單後放入烤箱烘烤的，並附帶三種菜餚供您選擇：配有意大利熏火腿、布拉塔奶酪和芝麻菜的 Panozzo； Panozzo 配番茄、布拉塔奶酪、生菜和羅勒醬；或採用低溫熟成的當地雞胸肉和凱撒醬製成的 Panozzo。

• 

  Altivar 的特別版“The Morning Deluxe”

  1980日元(含税)

  這份豪華套餐包括沙拉、100% 果汁、熟食、煙燻鮭魚、混合水果、班尼迪克蛋配特製英式餅乾、起司以及咖啡或茶，是一份豐盛而豪華的早餐選擇。

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  Altivar 的特別版“The Morning Deluxe”

  1980日元(含税)

  這份豪華套餐包括沙拉、100% 果汁、熟食、煙燻鮭魚、混合水果、班尼迪克蛋配特製英式餅乾、起司以及咖啡或茶，是一份豐盛而豪華的早餐選擇。